店長候補/宮武讃岐製麺所・宮武讃岐うどん

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契約
  • Post Date: 2019-09-01
  • Career Level Others
  • Offerd Salary ¥2 - ¥4 Million
  • Experience Fresh
  • Number of employee 1人
  • Gender Required Both
  • INDUSTRY Other
  • Qualification Associate Degree
  • Working Hour 09: 00-23: 00
  • Trial Period 3ヶ月
Job Description

宮武讃岐製麺所・宮武讃岐うどんにて、店長として店舗運営業務をお任せします。

店舗全体を管理して、売上・利益の向上を目指していただきます。

【具体的な業務】

1.アルバイト、パートへのうどん・天ぷらの調理や仕込みの指導

2.店舗運営

スタッフとコミニュケーションを取り、信頼関係を築くことで、効率的で活気ある運営を行っていただくことを期待しています。

【宮武讃岐製麺所・宮武讃岐うどん】

うどんの本場、讃岐地方の老舗“宮武讃岐製麺所”との提携により、同製麺所の生地を店舗で鍛えて製麺しています。 オープンキッチンとなっているので、製麺から茹で上げ、冷水での冷やし、盛り付けまでの調理工程を全てお客様にご覧いただけます。 生地は“宮武讃岐製麺所”の職人が厳選した小麦を使用し、出汁は瀬戸内海で取れたカタクチイワシから作られる高品質のいりこを贅沢に使用しています。

また、うどんと合わせて注文いただけるご飯や天ぷらなどは、同社が運営する「大かまど飯 寅福」や天ぷら専門店「天あさ」など既存業態で培った技術を活かしたこだわりのメニューを提供します。

採用要件

飲食業経験

【尚可】

うどん業態の実務経験(アルバイト、社員問わず)

※未経験者・第二新卒者歓迎

待遇条件・昇給賞与

月給:219,245円~

※経験・スキルを考慮の上、優遇します。

※みなし残業手当30時間分(39,245円)を含む

※30時間を超える時間外手当、休日手当、深夜手当、法定休日手当、住宅手当、家族手当は別途支給

【月収例】

経験1年程度で入社の場合:月収294,560円

〈内訳〉

月給:219,245円

残業手当:13,082円(残業40時間/月の場合)

深夜手当:5,233円(深夜20時間/月の場合)

住宅手当:42,000円(家賃70,000円の場合)

家族手当:15,000円(扶養家族1名の場合)

【初年度年収例】

経験1年程度で入社の場合:年収363万円

経験5年程度で入社の場合:年収434万円

福祉

各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)、残業手当(残業時間30時間超過分)、深夜手当、休日手当、住宅手当(家賃の60%/上限月4万5000円/従業員本人が契約者かつ借家または社宅のみ)、家族手当(月1万5000円以上/扶養家族数に応じて支給)

休日休暇

【年間休日数:117日】

完全週休2日制(シフト制)、夏期休暇(5日)、春秋期休暇(2日)、冬期休暇(3日)、年次有給休暇、慶弔休暇